Malgrat la devastadora infestació de polls de la fil·loxera de 1887, la producció i el consum de vins industrials, adaptats a la ciència i la tecnologia actuals, tenen lloc a tot el món. Actualment, els deu països productors de vi més importants són Itàlia, Espanya, França, els Estats Units (sobretot a Califòrnia i Oregon), la Xina, l’Argentina, Xile, Austràlia, República de Sud-àfrica i Alemanya.